Selam herkese.. Evden çıkmadığımız şu günlerde sizlere çok pratik ve sağlıklı bir atıştırmalık tarifi ile geldim :) Ev yapımı cips kategorisi içinde yer alan ve ana malzemesi yufka olan yufkadan cips tarifimiz için buyrun.
Öncelikle nefis ve çıtır çıtır cipsler elde edeceksiniz söyleyim. Ayrıca yine malzemesi az olan ve çok pratik yapılan bir evde cips tarifi. O zaman hemen tarife geçiyorum.
Yufkadan Cips Malzemeler:
*1 paket yufka ( lavaş olması tavsiyem bende o an üçgen yufka vardı onu kullandım:)
* 2 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
* 3 yemek kaşığı sıvı yağ
* Dilediğiniz baharatlar ( ben kırmızı toz biber, tuz, karabiber ve kekik kullandım)
Yufkadan Cips Yapılışı:
Hemen yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yufkalarımızı yerleştirdikten sonra ayrı bir kasede hazırladığımız yoğurtlu baharatlı sos karışımını yufkalara sürüyoruz:) Tabiki önlü arkalı her tarafına iyice sürdükten sonra üçgen olarak da parçalara ayırıp önceden ısıttığımız 200 derece fırına verip kızarana kadar pişiriyoruz.
Ve hemen fırından alıyoruz. Çıtır çıtır yufka cipslerimiz hazırrrr :) Yanına yoğurtla güzel bir sunumla servis edebilirsiniz. Bu arada bu tarifi salçalı yapanlar da var. Ama ben böyle denedim ve sevdim. O şekilde de denersem paylaşırım sizinle.
Sevgiler...
Beni diğer sosyal medya hesaplarımdan da takip etmeyi unutmayın :)
İnstagram: pembedunyammm
Pinterest: pembedunyammm
Facebook: Pembe Dünyam Blog
