Güzel bir pazar gününden herkese merhaba.. Portakalı genel olarak sevmeyen yoktur heralde vücuda faydaları ve büyük bir vitamin deposu olduğu koca bir gerçek.. Portakalı bir meyve olarak tüketmenin yanında suyunu içmeyi ve onunla yapılan her tatlıyı da afiyetle yemeyi biliriz :)
Bugün sizlere Naturelka'nin portakal kabuğu tozundan bahsedeceğim. Öncelikle içinde hiçbir katkı maddesi olmayan bu tozun, portakalın kabuklarının makinede ısıtılarak ardından da öğütülüp toz haline getirildiği bir aşama sonucu elde edildigini söylemeliyim.
Kullanım alanı oldukça fazla. Kek, pasta ve şerbetli tatlılardan tutun da içeceklerde, dondurmalarda, portakal aroması istediğiniz bir çok şeyde kullanabiliyorsunuz.
Ben ise bugün sıcak bir çayın affetmediği güzel bir kek yapımında kullandım. Yine her zamanki malzemelerimi hazırlarken içine bir miktar da portakal kabuğu tozu ekledim ve sonuç harika.. Gerçekten de aromasını ve tadını müthiş hissettim :)
O zaman ne diyelim hem güzel lezzetler ortaya koymak hem de bunu pratik bir şekilde ortaya koymak isteyen marifetli hanımlarınımızın buna bir göz atmasını tavsiye ederim. Adres ise: Ayışığı Organik.
Afiyet olsun :)
