Post Top Ad

Hazır Yufka ile Yapılan En Pratik Börekler / Peynirli Muska Böreği

Herkese merhaba.. Bugün bloğa açılışı hazır yufka ile yapılan hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ile yapacağım.  Böyle çayın yanına, kahvaltıya bi anda yapabileceğiniz bu güzel lezzet: peynirli muska böreği. Ben hazır yufka ile yapılan kolay ve pratik tarifleri seviyorum. Çalışan bayanların da en büyük yardımcıları oluyor e bide tabi :)


O zaman gelelim bu güzel böreğin tarifine :) 

Malzemeler:

* 2 adet yufka
* 1 yumurta ( sarısını ve beyazını ayırıyoruz )
* 2/3 su bardağı beyaz peynir veya lor peyniri isteğe göre
* yarım çay kaşığı karabiber
* kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı:

2 adet yufkayı tezgahın üzerine üst üste gelecek şekilde açıp ortadan ikiye katlayın. Ardından yufkanın kenarlarını keserek bir dikdörtgen elde edin. Elde ettiğiniz dikdörtgen yufkayı uzunlamasına serip yufkadan ince uzun parçalar kesin yaklaşık 6*35 boyutunda. 

Ardından ayrı bir kapta iç harcınızı hazırlayın. 1 yumurtanın sarısını, peynirinizi, maydonoz ve karabiberinizi karıştırdıktan sonra iç harçtan 1'er yemek kaşığı yufkaların en alt kısmına yerleştirip yufkalarınızı üçgen şeklinde sarın ve son kısma geldiğinizde kalan yufka parçasını yumurtanın ayırmış olduğunuz beyazına batırarak yapıştırın. 


Vee artık muska börekler kızarmak üzere hazır :) Şimdi onları kızgın yağda önlü arkalı kızartın ve kağıt havlu serili bir kaba yerleştirin. 

Afiyet olsun :)

24 yorum:

  1. Ohh eline sağlık miss :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim valla çok hafif çayla çok güzel gidiyor :)

      Sil
  2. Çok pratik ve çok lezzetli gözüküyor, en kısa zamanda denicem. Çayla süper olur gerçekten :) Elinize sağlık!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle süper haftasonları falan çok güzel gidiyor :)

      Sil
  3. tam oglen yenilecek atıştırmalıklar :) ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim :) evet öğlen çayla ne gider :)

      Sil
  4. Eline sağlık hamarat arkadaşım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağol canım arkadaşım benim :)

      Sil
  5. Eline sağlık mis. Tabi sen kadar zayıf olsam sık sık ben de yaparım:) Moda blogluğu elden gidecek kilo alırsak :)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tatlım ya ilahi ne güldürdün beni canımsın :) doğru söylüyorsun aslın da hepimizin dikkat etmesi şart ama ben seni öyle çok beğeniyorum maşallah nazar değmesin :)!!

      Sil
  6. Ellerinize sağlık, olsa da yesek valla ya :)

    YanıtlaSil
  7. Harika gözüküyor ellerine sağlık canımcımm :)

    YanıtlaSil
  8. yaaa ellerine sağlık :) hamarat pembe dünyam yahu :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Oyy çok teşekkür ederim ne güzel izlenim bırakmışım yahu :D

      Sil
  9. Eline sağlık arkadaşım çok güzel gözüküyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağol canım arkadaşım senle de yeriz bi gün :)

      Sil
  10. Bu şekilde denememiştim hiç.Teşekkürler önerin için ♥

    YanıtlaSil

Post Top Ad