Karlı bir hafta başından herkese selamlar.. :) Bugün de içinizi ısıtacak güzel bir tarifle aranızdayım. Tabiki yine enerji dolu, ağzınızı tatlandıracak ve üstelik çok da pratik ve çayların yanına yakışacak çok güzel bir tarif: biskrem kurabiye tarifi.
Biskrem hani şu lise yıllarının vazgeçilmezi. Elimden hiç düşmezdi okulda. Bide şekerim mi düşerdi ne çokkk fazla severdim ve hatta laf aramızda kimseye de vermek istemezdim :D
Gelelim biskrem tarifine.
Biskrem Kurabiye Malzemeler:
* 150 gr oda sıcaklığında tereyağ
*1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı pudra şekeri
* 4 yemek kaşığı nişasta
* 1 yumurta
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* Aldığı kadar un
İçine;
* Kahvaltılık çikolata
Biskrem Kurabiye Yapılışı:
Bir kaba un hariç tüm malzemeleri koyun ve karıştırın. Ardından yavaş yavaş unu ilave edin ve hamur yoğrulacak kıvama geldiğinde un eklemeyi bırakın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yayarak içine yarım tatlı kaşığı kadar çikolata sürüp geri kapatın. Üzerine bıçak ile şekiller verip yağlı kağıt serili tepsinize dizin :)
Ve önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin ve mis gibi biskrem kurabiyeleriniz hazırrrr...
Afiyet olsun şimdiden :)
çok sık yapıyorum çünkü çok seviyoruz. Bazen içerisine yaprak çikolata koyuyorum daha kolay oluyor
YanıtlaSilAa bak onu düşünmemiştim teşekkürler canim aklımda olsun o da.. Oh mis afiyet olsun size de 🤗🤗🤗
Sil