Post Top Ad

Kremalı Revani Tatlısı

Selamlar herkese... Öncelikle herkesin geçmiş bayramını kutlarım umarım seneye sevdiklerimizle birlikte doya doya yaşayacağımız bir bayram olur... Tatlı tariflerine doyamamışken bugün bir tarif ile daha geldim size: Kremalı Revani Tatlısı :)

kremalı revani tarifi

Revaniyi bir de böyle deneyin inanın çok seveceksiniz. Kremalı tatlılara ayrı bir zaafım var zaten bu yüzden kremalı revani tatlısını bi ayrı sevdim ben :) O zaman hemen geçelim tarifine...

Kremalı Revani Tatlısı Malzemeler:

■ 2 yumurta
■ Yarım su bardağı şeker
■ Yarım su bardağı süt
■ Yarım su bardağı sıvı yağ
■ 1 su bardağı irmik
■ 1 su bardağı un
■ Kabartma tozu
■ Vanilya

Muhallebisi için:

■ 2 su bardağı süt
■ 1 yemek kaşığı un
■ 1 yemek kaşığı nişasta
■ 3 yemek kaşığı şeker
■ 1 yumurta sarısı
■ Yarım paket vanilya
■ Yarım yemek kaşığı tereyağı

Şerbeti için:

■ 1.5 su bardağı şeker
■ 2 su bardağı şu
■ 3/4 damla limon suyu

Kremalı Revani Tatlısı Yapılışı:

Önce şerbetimizi yapıp bi kenarda soğumasını bekliyoruz. Şerbette püf nokta şeker eridikten sonra karıştırmadan kaynatmaya devam edin bi 10 dakika kaynasın altını kapatın.

Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpın. Ve diğer malzemeleri de ekleyip mikser ile karıştırın. Ardından bolca yağlayıp unladığınız tart kalıbına ( kalıptan çıkarırken yapışmaması için bol yağlayıp unlayalım) irmikli karışımı dökün ve önceden ısıttığınız 180 derece fırına verin yaklaşık 25 dakka üzeri kızarana kadar pişirin.

Revani tatlısını fırından çıkardıktan sonra ikk sıcaklığı gider gitmez ılık şerbeti üzerine dökün ve iyice çekmesini bekleyin.

Ve son olarak da muhallebi malzemelerini (tereyağ ve vanilya hariç) geniş bir tencereye alıp güzelce çırptıktan sonra pişirin ve koyu kıvama gelince altını kapatın. Ardından tereyağ ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.

Revani tatlısını ters çevirip sunum tabağınıza yavaşça çıkartın ve ortasındaki boşluğa kremayı döküp düzeltin. Artık tatlımız hazır sadece buzdolabında bir kaç saat dinlendikten sonra süsleyerek afiyetle yiyebilirsiniz :)

6 yorum:

  1. böyle harika olmuş gerçekten de eline sağlık :-)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim begenmenize çok sevindim :)♡♡♡

      Sil
  2. Ellerine sağlık görüntü muhteşem :)

    YanıtlayınSil
  3. Eline sağlık çok güzel görünüyor bir ara ben de denemek istiyorum ama bu gidişle kilo olarak geri dönecek hepsi :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Sağol canim benim dikkat etmek lazım tabi bazen insan dayanamıyor işte 😄🙈 çok teşekkür ederim:)!

      Sil

Post Top Ad